Cuve réfrigérée

د.ج1.00

Description du produit

  • Fabriquée entièrement en INOX alimentaire
  • Doubles parois de type vertical
  • Capacité de 100 L et plus
  • Jauge plate en profondeur graduée en millimètre accompagné d’un tableau de lecture
  • Isolation thermique en mousse polyuréthane d’épaisseur  60 mm/ 90 mm
  • Vanne de vidange papillon en inox alimentaire
  • Agitation de lait à vitesse lente 30 TR/min
  • Arrêt automatique de l’agitateur à l’ouverture du couvercle.
  • Homogénéisation de la matière grasse du lait
  • Groupe frigorifique a détente directe
  • Température de coupure du groupe 4° C
  • Élément de régulation et d’affichage de température du lait  Circuit de refroidissement avec tôle gaufrée
NB : CUISINOX fabrique sur mesure selon la demande de client

 

UGS : FPC00082 Catégorie :

Description

  • Fabriquée entièrement en INOX alimentaire
  • Doubles parois de type vertical
  • Capacité de 100 L et plus
  • Jauge plate en profondeur graduée en millimètre accompagné d’un tableau de lecture
  • Isolation thermique en mousse polyuréthane d’épaisseur  60 mm/ 90 mm
  • Vanne de vidange papillon en inox alimentaire
  • Agitation de lait à vitesse lente 30 TR/min
  • Arrêt automatique de l’agitateur à l’ouverture du couvercle.
  • Homogénéisation de la matière grasse du lait
  • Groupe frigorifique a détente directe
  • Température de coupure du groupe 4° C
  • Élément de régulation et d’affichage de température du lait  Circuit de refroidissement avec tôle gaufrée
NB : CUISINOX fabrique sur mesure selon la demande de client