Tranche caille a chaudière 600L capacité 500 litres

Description du produit

• Structure extérieure et intérieure en inox alimentaire
• Construction : forme : vertical
• Capacité 600L
• Encombrement : virole intérieure : 1100 mm, H=700 mm
• Dimension : longueur : 1450 mm, largeur : 1320 mm, hauteur : 1560 mm
• Agitation : agitation lente, moteur réducteur 25 tr/min
• Moteur : 2.2 kW (1500 tr/min)
• Réducteur : i60 (25 tr/min)
• Puisage : vanne SMS 76 mm
  pietement
• La cuve repose sur 04 pieds de hauteur 400 mm
• Tranche caille avec fils en inox
• Chauffage et refroidissement avec circuit U
• Alimentation 380V

NB : CUISINOX fabrique sur mesure selon la demande de client