Description du produit
- Fabriquée entièrement en INOX alimentaire
- Fabriqué en Algérie
- Cuve chauffante à résistance triple paroi
- Agitation lente avec racleur en téflon
- Ouverture 400x400x400mm pour faire glaiser les blocs de graisse à l’intérieur du fondoir
- Racleur en téflon
- Circuit d’eau chaud
- Chauffage électrique avec résistance
- Armoire électrique avec trois tableaux d’affichage
– Température produite– Température d’eau entre parois– Température d’eau à l’intérieur de circuit
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Résistance thermos-plongeante électrique
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Cuve chauffante double parois à résistance 150 L
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Pompe de transfert d’eau chaud
NB : CUISINOX fabrique sur mesure selon la demande de client